依据视频内容，2月17日，辽宁鞍山一名女子称自己在某店内购买了门生面包的面包，在里面吃出一块美工刀刀片，刀片大约有两厘米左右，且现已生锈了。随后，女子联系了门生面包的工作人员。依据女子与门生面包工作人员的交流录音，对方表明，出产是没问题的，并给出补偿计划：今后出新品让女子第一个试吃。
对上述解决计划，女子表明没有办法承受。19日，当事人发视频回应称，刀片现已生锈，在面包上留下黑色印迹，自己不要求补偿，将会请第三方介入判定，假如判定出来，期望厂家给顾客一个交待。
据北京商报报导，记者拨打门生面包官网电话进行求证，对方表明不在客服上班时间暂不回复。而天猫门生食物官方旗舰店客服表明，对此事情不太了解，店内涵售产品能够彻底定心选购。截止至发稿，门生面包官网及官方微博未对此事作出官方回应。
据了解，该女子提及的门生面包(603866)系A股上市公司，前身是沈阳市门生食物有限公司，成立于1997年1月23日，首要运营面包及糕点、月饼。公司中心产品面包及糕点所运用的门生品牌已生长为跨区域的全国闻名面包品牌。到现在，企业具有37家后代公司，已在全国商场建立起26万多个零售终端，与许多大型商超如：永辉、华润万家、家乐福、沃尔玛、大润发等建立了合作关系。
2月20日，@门生面包 发布关于“顾客投诉面包呈现金属刀片”的状况阐明：
公司分外的注重此次客户投诉，并第一时间对工厂内部各出产环节进行安全排查，公司出产的悉数过程中不存在运用该类刀片的工艺环节。公司已约请上级商场监督管理部门及媒体对公司出产环节做监督查看，一起公司已向鞍山当地公安部门报警，请求立案查询。
